北极虾怎么吃
1、去壳取虾仁:将北极虾去壳后,取出其中的虾仁,然后用沸水涝一涝,弄好之后,蘸上一点酱油调料就可以吃了。
2、蛋蒸:将洗干净的北极虾,和打好的鸡蛋混合在一起,再加入调料,搅拌均匀后,放上蒸盘,大火蒸半个小时,将其中的蛋香还有虾味融合在一起,就做好了。
3、虾汤:将北极虾放入煮好的猪肉汤里,再放入西洋菜等调料,再煮上几十分钟。将猪肉的汤的精华和北极虾的香味融合在一起,就完成了。
4、香菇焗虾:用大火炒热北极虾后,加入浸泡好的香菇,再炒几分钟,之后加几勺高汤,用中火漫焗,就可以取出开吃了。
5、清煮:直接将北极虾放入煮好的沸水中,等北极虾煮好后,直接捞出,放上点酱油,就可食用。这是最简单的一个做法,也是可以最大程度地保存北极虾鲜味的做法。
6、清蒸:把洗好的北极虾洗好,摆放在蒸盘上,再用中火蒸半个小时,鲜翠欲滴的北极虾就可以出锅了,这也是北极虾献吃的做法之一。
7、盐焗:把洗好的北极虾撒上生盐,加上香菜,葱头,生抽等调料,再用锡纸包裹好,最后放在微波炉里装几分中。之后取出北极虾,这样,带有浓郁的盐的香味的北极虾就做好了。
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