烤鱼的做法是什么
1、准备食材。
2、姜去皮切片，尖椒切寸断，口蘑切小块，茭白和土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝。
3、锅中注入植物油，热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟。
5、片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分钟。
6、裹生粉，入热油中炸熟。
7、取出再放入复炸一遍使其酥脆。
8、洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香。
9、接着放入蘑菇、青椒继续翻炒，将炸锅的茭白和土豆条放入。
10、加入适量的辣味黄豆酱翻炒入味，接着淋料酒、放适量的清水、白糖、胡椒粉烧开。
11、取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将炸好的鱼摆上。
12、接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼身上，入预热好的烤箱，中层220度5分钟，撒上香菜即可享用了。
查看全部
烤鱼的做法是什么 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX国内使用全指南：新手必读·不踩坑版·避免常见错误·长期有效
2国内网络环境欧易账号开通：完整攻略，完善风控配置，新手用户季度更新
3欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
42026最新OKX安全设置：避坑指南，移动端优先优选，零经验可用
5长期有效欧易入门路径：完整攻略，多设备同步优选，全路径校验
6OKX国内使用全指南：保姆级教程·全场景适配·十分钟可用·长期有效
7多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新
8OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过