怎样油炸年糕不会爆
给年糕排排气：炸之前可用小刀在年糕上划个口，或用细牙签，在年糕饼上扎些小眼，不用扎太深，排排气，就不容易爆或者炸飞了。小火慢慢炸制：不要用大火，用小火慢慢炸制，油温不能太热，年糕用煎炸的方式小火加热，用油量少，而且年糕口感不会那么油腻。盖上锅盖：防止油飞溅，而且炸的年糕比较松软。沥干水再炸：把年糕的水分控干，然后裹上面粉，鸡蛋等再油炸。
查看全部
怎样油炸年糕不会爆 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易APP下载全指南：一步到位·一步一图·稳定访问入口·最新版
2OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
3欧易实名认证全指南：快速上手·不踩坑版·稳定访问入口·2026最新
4大陆用户欧易实名认证：一步到位，避免常见错误，安全敏感人群月度更新
5欧易实名认证全指南：完整攻略·一步一图·减少风控拦截·当季优化
6OKX国内使用：进阶策略-备用域名-实战型玩家-提高交易效率
7常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
8多设备同步欧易OKX注册：详细图解，优化充值提现，合规优先人群季度更新