香葱猪油饼做法图解
1、烧开的1小碗纯净水，放置晾3分钟。和面盆里倒入2小碗面粉（就是用旁边放香葱的小碗），再倒入晾的水，用筷子搅拌均匀（水还是很烫，不可以直接用手揉）。
2、盖上锅盖，醒发5分钟后，戴上手套沾上花生油把面揉成团，放在一旁醒发。（揉面团加油，面光滑好揉）
3、醒面的同时，把香葱切成小粒，肥猪肉切小丁。
4、锅加热后，放入切好的肥猪肉，小火炼制猪油。
5、将猪油倒到小碗，用漏勺控出油渣。
6、将油渣放入葱花碗里，放入一小勺盐，再倒入少许猪油拌匀待用。
7、取一小团面，擀成长方形面片，薄厚和饺子皮差不多。
8、将腌制好的葱花猪油渣均匀的摸在面皮上。
9、从上往下将面皮卷成长条装。
10、将卷好的长条面皮切成三等份。
11、将切好的面团两边捏紧，封口。
12、从上往下用手慢慢压成圆形，要在一面压，不然馅料会挤出来的。
13、锅内放入猪油少许，把饼放入锅内，用小火慢慢煎熟。大概煎个3分钟左右，翻面再煎制3分钟。
14、出锅啦！
查看全部
香葱猪油饼做法图解 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
2OKX国内使用：全流程详解-多设备同步-老用户回归-加速KYC通过
3月度更新欧易OKX注册：避坑指南，合规与安全优选，轻量指引
4欧易账号开通（大陆用户）—一步到位，老用户回归必备，避免常见错误
5欧易账号开通（镜像访问）—进阶策略，新手用户必备，加速KYC通过
6欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
7OKX操作教程（中国地区）—实操手册，移动端重度用户必备，优化充值提现
8OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版