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虾皮拌凉粉怎么做

1、调味汁的味道,蒜泥、酱油酱油、醋、香油、盐、味精、新鲜的虾皮。

2、凉粉切成方块状,香菜切末。

3、蒜瓣加适量盐捣成蒜泥,加酱油、醋、香油、味精调成汁。

4、调好的汁倒在凉粉上面,加虾皮和香菜末调匀即可。

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