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清蒸鹌鹑鸟怎么做好吃

主料:鹌鹑250g;

辅料:葱适量、姜适量、料酒适量;

步骤1:鹌鹑去皮、去内脏,洗净;

步骤2:洗净的鹌鹑放盘中;

步骤3:倒上适量的料酒,用来去腥味。

步骤4:再放上葱姜;

步骤5:锅蒸熟就可以了;

步骤6:出锅。

小贴士:这样蒸出来的鹌鹑是淡的,吃的时候需要蘸调料。

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