饺子最经典的烹饪方法
可以做煎饺：
1、面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。
2、面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。
3、肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。
4、将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下。
5、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。
查看全部
饺子最经典的烹饪方法 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：完整攻略·无痛安装·稳定访问入口·最新版
2OKX安全设置：详细图解-移动端优先-合规优先人群-加速KYC通过
3常用收藏版OKX新手指南：实操手册，移动端优先优选，全路径校验
4长期维护版OKX操作教程：实操手册，多设备同步优选，安全优先
5欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
6季度更新欧易OKX注册：快速上手，中国地区优选，零经验可用
7OKX操作教程全指南：快速上手·全路径校验·十分钟可用·长期维护版
8移动端优先欧易APP下载：一步到位，提升账户安全，技术派月度更新