糊饼怎么做
1、材料：玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。
2、鸡蛋打成蛋液，虾皮洗净并攥干水分，炒锅放油，油温8成热，倒入蛋液并迅速搅拌成鸡蛋碎，随后加入虾皮同时煸炒，煸炒至鸡蛋金黄，虾皮水分炒干即可关火。
3、鸡蛋和虾皮晾凉，放入切好的韭菜，在韭菜上倒适量的香油，防止韭菜出汤，用油锁水。
4、把所有食材进行混合搅拌，放入少许盐和味精即可。
5、玉米面放入凉水，搅拌成用手能攥成团即可。
6、平底锅刷少量食用油，把玉米面用拍的方式在平底锅拍出一个饼状，越薄越好。
7、随后放入拌好的馅料，小火低温，盖上锅盖，耐心等一会，开盖晃动平底锅，饼底晃动了，开盖继续小火烤制，直到饼底焦黄，韭菜成熟即可。
查看全部
糊饼怎么做 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
12026最新欧易入门路径：完整攻略，国内网络环境优选，零经验可用
2OKX操作教程（中国地区）—进阶策略，长期持币者必备，减少风控拦截
3OKX国内使用：进阶策略-备用域名-实战型玩家-提高交易效率
4OKX操作教程（镜像访问）—避坑指南，实战型玩家必备，提升账户安全
5合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
6OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
7欧易OKX注册（稳定入口）—进阶策略，安全敏感人群必备，十分钟可用
8大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版