麻酱拌面
1、麻酱糊:麻酱加水(1:1)和盐调稀，一定要向同一个方向搅拌，调成麻酱糊。
2、花椒油:锅烧热放油(稍微多一点),油热后放花椒，炸出香味后放酱油，马上关火热油遇到油会蹦油，注意不要烫到，放完酱油大约2到3秒就可以关火了。
3、面煮好后放在冷水里，或用冷水冲一下。
4、面控干水分放在碗里加入麻酱糊，花椒油，蒜泥和醋，花椒油一次不要放太多，不够咸的话再加，拌一拌就可以了。
查看全部
麻酱拌面 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
2大陆用户欧易入门路径：进阶策略，十分钟可用，合规优先人群最新版
3OKX新手指南全指南：新手必读·轻量指引·加速KYC通过·最新版
4合规与安全OKX国内使用：避坑指南，十分钟可用，移动端重度用户长期有效
52026最新OKX操作教程：详细图解，稳定入口优选，全场景适配
6OKX安全设置：完整攻略-国内网络环境-技术派-减少风控拦截
7合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
8OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率