饵块是跟北方的年糕一样吗
饵块的口感较硬很有嚼劲,与其它地方的年羔不一样的,一般年羔较软.原料都是大米,但饵块用的是云南当地的一种米,而且只有在云南腾冲才能做出来,离开方圆500里就不能做出那种风味和味道了.因为饵块一定要用腾冲的一种叫银饵米的米和当地的水做。它还有一个名字叫大救驾，据说是一个皇帝微服出巡落难,饥肠漉漉的皇帝走到一户农家,正巧那人家正在吃饵块,皇帝冲上去一下吃光,吃了后想起自己没钱财可交换,于是厚着脸说:"我是皇帝,你这菜不错,我赐名叫大救驾吧"。说完走了。饵块因此得名。
查看全部
饵块是跟北方的年糕一样吗 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
2移动端优先欧易APP下载：新手必读，完善风控配置，合规优先人群长期有效
3合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
4OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
5OKX充值提现：保姆级教程-移动端优先-合规优先人群-完善风控配置
6常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
7长期有效欧易APP下载：实操手册，移动端优先优选，不踩坑版
8OKX充值提现全指南：避坑指南·轻量指引·提高交易效率·2026最新