菠萝为什么要泡水才能吃
菠萝需要用盐水泡是因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶，如果浸泡时间不够，菠萝酶没有完全失去活性，依然可能造成过敏。菠萝最好泡半个小时左右，可以避免以上所有问题，还能让菠萝更加香甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
查看全部
菠萝为什么要泡水才能吃 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1移动端优先欧易APP下载：一步到位，提升账户安全，技术派月度更新
2欧易实名认证全指南：新手必读·全路径校验·优化充值提现·月度更新
3长期维护版OKX安全设置：进阶策略，镜像访问优选，一步一图
4欧易APP下载（中国地区）—完整攻略，新手用户必备，完善风控配置
5OKX安全设置全指南：一步到位·轻量指引·降低注册难度·月度更新
6欧易入门路径：全流程详解-中国地区-安全敏感人群-完善风控配置
7欧易入门路径全指南：保姆级教程·零经验可用·避免常见错误·常用收藏版
8中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版