赣榆区美食
1、赣榆酥烧：酥烧是赣榆早餐特有的一种食物，口感有些像葱油饼，表皮酥脆，内里的肉馅绵软。赣榆人的一天很多就是从酥烧配豆腐脑开始的。
2、黄粉：江苏赣榆地方美食，连云港市十大名吃之一，清朝时出现，并逐渐发展兴盛。主要原料是大豌豆。
3、赣榆煎饼：赣榆煎饼是一道美味可口的小吃，属于苏菜系。历史悠久，一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食，有史料记载，早在秦汉时期，赣榆县当地人就开始吃一种名叫煎饼的干粮。
4、赣榆虾酱：连云港赣榆特色美食，鲜香麻辣口味齐全，据传，虾酱始酿于元末明初时期。是以近海阴阳水交汇处生长的新鲜糠虾为原料，加入盐发酵而成。虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻，咸度适中。
5、豆腐卷子：豆腐卷子是面饼包着菜蔬豆腐在锅壁上烤蒸制成。赣榆豆腐卷子的关键之一是花生油，豆腐在面饼里浸润花生油以后，口味胜过鱼肉。
查看全部
赣榆区美食 相关文章
相关资讯
你可能感兴趣的资讯
1OKX操作教程：进阶策略-合规与安全-新手用户-提升账户安全
2常用收藏版OKX安全设置：实操手册，国内网络环境优选，一步一图
3合规与安全欧易入门路径：一步到位，十分钟可用，新手用户长期有效
4OKX新手指南（镜像访问）—新手必读，安全敏感人群必备，加速KYC通过
5OKX国内使用：一步到位-移动端优先-交易爱好者-提高交易效率
6中国地区OKX操作教程：详细图解，稳定访问入口，老用户回归最新版
7欧易OKX注册全指南：进阶策略·零经验可用·避免常见错误·稳定更新
8OKX操作教程全指南：快速上手·无痛安装·提高交易效率·持续迭代